Približavaju nam se najljepši praznici u godini. Ulepšajmo ih sa novogodišnjim kolačićima. Predlažem vam da probate dekorativne novogodišnje medenjake. Ovi veseli mirisni keksići će doneti pravu svečanu atmosferu na vašu trpezu, ali i osmeh na lica mališana.
Potrebno je:
- 300 g brašna
- 100 g šećera
- 100 g meda
- muskantni orah
- 1 jaje
- karanfilić za medenjake
- cimet
- prašak za pecivo
- 100 g maslaca
Priprema:
Maslac, jaje, med i šećer dobro izmiksirati da bude penasto. Dodati brašno, prašak za pecivo, cimet, karanfilić, muskatni oršačić. Sve rukama izmesiti u glatko testo. Razviti na polac santimetra i vaditi kalupima medenjake slagati u tepsiju koju ste obložili pek papirom. Peći 10-15 minuta na 180 stepeni C.
U manji sud staviti nekoliko kašika prah šećera i pola soka limun, pa špricem ukrašavajti medenjake.